Nom : Murs murets

Couleur : Rouge

Millésime : 2021

Cépage :  Grenache 80%, Syrah 20%

Rendement : 20 hl/ha

Indication Géographique Protégée (IGP) : AOP Languedoc Grès de Montpellier

Terroir : Argilo-calcaire sur calcaire à chailles

Vinification : Traditionnelle

Titre alcoométrique : 14%

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Nez : Sur la griotte et noyau de
cerise

Bouche : sur le registre typique de fève de cacao

Accord met/vin : À savourer avec un magret de canard, grillades, charcuteries et fromages

Température de service : 16/18°C